新ムンク美術館「MUNCH」のプレオープンをレポート!

北欧・ノルウェーの画家エドヴァルド・ムンク(Edvard Munch )。この画家の名を冠する美術館がノルウェーの首都オスロのトイエン(Tøyen)地区からビョルヴィカ(Bjørvika)地区へ移転し、2021年10月22日に新たに開館します。美術館メンバーシップを持つ会…

オーツ麦から作られた植物由来のヨーグルト|北欧・スウェーデンのオートリー(Oatly)社

オートミルクで有名な北欧・スウェーデンの会社オートリー(Oatly) オートグルト(Oatgurt)とは オートリー(Oatly)基本情報 オートミルクで有名な北欧・スウェーデンの会社オートリー(Oatly) オーツ麦から作られたオートミルク。豆乳、アーモンドミル…

クリスプロール|イケア(IKEA)のスウェーデンフードマーケット

クリスプロールとは|北欧食品 イケア(IKEA)のスウェーデンフードマーケット クリスプロール、どう食べる? イケアのスウェーデンフードマーケットに関してご参考 クリスプロールとは|北欧食品 クリスプロールは、パン(丸い形のパン)を半分に切り、オー…

マリメッコのポーチ|北欧雑貨はプレゼントにおすすめ

マリメッコ(marimekko)のポーチ マリメッコ(marimekko)のがま口ポーチ マリメッコ商品を選ぶ際は、生地の柄の入り方にも着目 マリメッコのポーチ (マチなし) マリメッコのポーチ、プレゼントにおすすめです マリメッコ(marimekko)社 マリメッコ(mar…

シュノーベちゃんが可愛い!ノルウェーのシュノーベ・フィンデン社のチーズ|北欧の食べ物

シュノーベちゃんが可愛い!ノルウェーのチーズ 思わずパケ買い!シュノーベちゃんのロゴがキュート! シュノーベ・フィンデン社のギュールオストは柔らかめのセミハードチーズ 朝ごはんやランチのオープンサンド等に最適 2019年にパッケージデザインを一新 …

ムンク美術館の新たな試み|ライブストリーミングで鑑賞ガイドツアー

北欧・ノルウェーの首都オスロにあるムンク美術館(Munch Museum)が、ライブストリーミングによる鑑賞ガイドツアーを行うという、新たな試みを始めています。「エドヴァルド・ムンクをお届けします(We bring Edvard Munch to you)」というコンセプトのも…

イースターの可愛いお菓子!ノルウェー・フレイアのチョコレート

パッケージデザインが可愛らしい!フレイア(Freia)のイースターのチョコレート ひよことうさぎのモチーフがキュート! フレイアのチョコレートはスーパーマーケットで購入出来ます フレイア(Freia)の店舗基本情報 パッケージデザインが可愛らしい!フレ…

ノルウェー・フレイアのイースターのチョコレート|北欧のイースターのお菓子

フレイア(Freia)のイースターのミルクチョコレート フレイア社のイースターのミルクチョコレート この時期、ノルウェーを代表する老舗チョコレートメーカーのフレイア社からはイースター(復活祭)のお菓子が販売されています。 フレイア(Freia)のイース…

北欧のスーパーマーケットで買えるイースターのお菓子が可愛い!

北欧でもイースター(復活祭)の時期になると、卵やうさぎをモチーフにしたお菓子がスーパーマーケット等で販売されます。カラフルで可愛らしいお菓子が店頭に並びます! 北欧・ノルウェーのスーパーマーケットで買えるイースターのお菓子 ノルウェー・フレ…

ユニクロ×マリメッコの2020年コラボレーション|やっぱり気になる限定版コレクション

マリメッコのグローバルサイト(marimekko.com)では3月末から、ユニクロ(UNIQLO)×マリメッコ(Marimekko)の2020年コラボレーション・コレクションについてのニュースが発信されています。日本での販売予定は無しとのことですが、やはり気になるユニクロ×…

マリメッコのお土産、本当に使える3アイテム|おすすめのフィンランド土産

毎日の生活で使えるマリメッコ(marimekko)のお土産 自分用のお土産も、家族・友人へのお土産も、日常的に使えるものが嬉しいですよね。マリメッコのお土産の中で、日々の暮らしで活躍してくれる本当に使えるアイテムを3点、厳選しました。 マリメッコのお…

北欧への直行便|羽田からスウェーデンの首都ストックホルムへの直行便が新規就航!

ついにスウェーデンへの直行便が誕生 ANA(全日本空輸)が羽田空港から北欧・スウェーデンのストックホルム・アーランダ空港への直行便を今年(2020年)6月6日より運航開始。これは北欧ファンにとって嬉しいニュースです! ストックホルム/ 北欧・スウェーデ…

フィンエアー、2020年夏期スケジュールから予定していた羽田-ヘルシンキ線の就航を延期

フィンエアー(フィンランド航空)の航空機 フィンエアー(Finnair)が羽田-ヘルシンキ線の就航延期 2020年4月1日~6月30日の日本発着路線 フィンエアー(Finnair)が羽田-ヘルシンキ線の就航延期 フィンエアー(フィンランド航空)が、日本路線を拡大して…

フォトジェニックな航空会社No.1|フィンエアー×マリメッコのエコノミーコンフォートで北欧へ

あのマリメッコのポーチがアメニティで付いてくるフィンランド航空のエコノミーコンフォートに搭乗した際のレポートです!成田空港からフィンランドのヘルシンキ・ヴァンター国際空港へのフライトで利用しました。 マリメッコとのデザインコラボレーション …

フィンランドへ旅したら、ラヴィントラかもめで映画『かもめ食堂』の雰囲気に浸る

2006年公開の映画『かもめ食堂』。映画で実際に使われた北欧・フィンランドの首都ヘルシンキにあるレストランは、日本人観光客が必ずと言ってよいほど訪れる観光地となっています。Ravintola KAMOME(ラヴィントラかもめ・かもめ食堂)は、映画の雰囲気に浸…

映画『かもめ食堂』のロケ地・ラヴィントラかもめでシナモンロール|フィンランド観光

2006年に公開の映画『かもめ食堂』がきっかけとなり、日本人観光客が必ずと言ってよいほど訪れる北欧・フィンランドの首都ヘルシンキにあるロケ地となったレストラン・Ravintola KAMOME(ラヴィントラかもめ・かもめ食堂)。かもめ食堂で注文するものは何と…

気になる北欧の食|スウェーデンのメレンゲスイーツ・マレングスヴィス

マレングスヴィス(Marängsviss)はホイップした生クリームとメレンゲを使った北欧・スウェーデンのデザート。ホイップした生クリーム、メレンゲクッキー(焼きメレンゲ)、ラズベリーを使ったメレンゲスイーツです。 スウェーデンのデザート・マレングスヴ…

3月8日はサバの日!ノルウェーでサバ缶と言えばトマト煮/ 北欧のお土産

「サ(3)バ(8)」と語呂合わせで読むことから3月8日はサバの日とされています。岩手県産株式会社は、「サ(3)ヴァ(8)」と読んでサバの缶詰「サヴァ缶」の日としています。この「Ça va(サヴァ)?缶」、味が美味しいのは勿論、目を引くパッケージデザイ…

オスロで人気のベーカリーカフェ W.B. Samson/ 北欧・おすすめカフェ

先日、スウェーデンの菓子パン「セムラ(Semla)」を求めてW.B. Samsonを訪れました。W.B. Samsonはノルウェーのオスロを中心として人気のベーカリーカフェです。 1894年創業の長い歴史を持つW.B. Samson 観光の際におすすめの店舗 W.B. Samson Hasle店 W.B.…

スウェーデンのセムラの姉妹パン ノルウェーのファステラーヴンスボッレ(Fastelavnsbolle)

イケア(IKEA)のおかげでスウェーデンのセムラは日本でも知名度が上がってきたと感じますが、ノルウェーにはその姉妹パンのファステラーヴンスボッレがあります。 スウェーデンのセムラ VS ノルウェーのファステラーヴンスボッレ ジャムとホイップした生ク…

スウェーデンへ旅したら、フォトジェニックな菓子パン・セムラ(セムロール)

セムラ(セムロール)はアーモンドペーストとホイップした生クリームを入れたスウェーデンの伝統的な菓子パンです。 セムラとは 北欧のアーモンドペースト「マンデルマッサ」 ホイップした生クリーム カルダモン風味の丸いパン セムラの日 フォトジェニック…

ベルゲンのヴィーガン・ベジタリアンカフェ Daily Pot(デイリー・ポット)/ 北欧・ノルウェー

ベルゲンの市内中心にあるデイリー・ポット。ヴィーガンあるいはベジタリアンのメニューがそろっています。 セロリのポタージュスープ デイリー・ポット(Daily Pot)/ ノルウェー・ベルゲン

「アナ雪」の舞台・アレンデールのモデルとなったのはノルウェー。では、その名前の由来は?

アレンデール王国(Kingdom of Arendelle)の王女エルサとその妹アナを中心に物語が展開するディズニー映画『アナと雪の女王』。その舞台はアレンデール(Arendelle)という架空の地です。アレンデール(Arendelle)は実在しませんが、映画に登場するフィヨ…

ベルゲンのコーデ(KODE)美術館 エドヴァルド・ムンク作品の見どころ/ ノルウェー

コーデ(KODE)は北欧・ノルウェー第2の都市ベルゲンにある美術館。エドヴァルド・ムンク作品に関しては世界で3番目のコレクションを持ちます。 コーデ(KODE)美術館/ ベルゲン・ノルウェー コーデ(KODE)美術館所蔵のムンク作品の見どころ《カール・ヨハ…

新ムンク美術館オープン延期により、トイエン(Tøyen)のムンク美術館での作品公開延長を予定

新ムンク美術館オープンについて、予定していた今夏から今秋へ延期すると発表されました。延期に対する対応として、ノルウェーの首都オスロのトイエン(Tøyen)地区にある現在のムンク美術館にて夏季もムンク作品の公開を予定していると、スタイン・オラーフ…

ベルゲン旅行におすすめ グランド ホテル テルミナス(Grand Hotel Terminus)宿泊レポ

先々週、ベルゲン滞在の際に宿泊したGrand Hotel Terminus内の様子をレポートします。 グランド ホテル テルミナス/ ノルウェー・ベルゲン

ベルゲン 朝食ビュッフェの美味しい グランド ホテル テルミナス(Grand Hotel Terminus)

今回のベルゲン滞在で宿泊したホテルはGrand Hotel Terminus(グランド ホテル テルミナス)。朝食はビュッフェ形式です。 グランド ホテル テルミナス 朝食ビュッフェ/ ノルウェー・ベルゲン パンに注目 テルミナスの朝食ビュッフェ特にパンがおすすすめで…

カフェ・アアルトのヘルシンキ本店が気になる!お薦めする3つの理由

昨年末に京都・河原町エリアにオープンしたマヤ ホテル キョウト(MAJA HOTEL KYOTO)の1階にカフェ・アアルトが日本に初上陸し、話題になっています。カフェ・アアルト初の海外進出で、京都店は北欧・フィンランドのヘルシンキ本店に次ぐ2号店。 ヘルシンキ…

フィンランドでポピュラーな「カレリアパイ」/ カフェ・アアルト(Café Aalto)ヘルシンキ本店

カレリア風パイと卵バター/ カフェ・アアルト ヘルシンキ本店 フィンランドでポピュラーな食べもの「カレリアパイ」。フィンランド東部の伝統料理でしたが、現在ではフィンランドの国民食となっています。フィンランド語でカレリアンピーラッカ(カルヤラン…

カフェ・アアルト(Café Aalto)にて薫製シーカ/ フィンランド・ヘルシンキ

カフェ・アアルトのメニューの中に「薫製シーカ(白身魚)」とあり、興味をそそられ注文しました。 薫製シーカ/ カフェ・アアルトにて それがこちら。フィンランド語でシーカ(Siika)と呼ばれるこの魚は、サケ科の白身魚。これを燻製にしたものが、「薫製シ…