2020-03-10から1日間の記事一覧

気になる北欧の食|スウェーデンのメレンゲスイーツ・マレングスヴィス

マレングスヴィス(Marängsviss)はホイップした生クリームとメレンゲを使った北欧・スウェーデンのデザート。ホイップした生クリーム、メレンゲクッキー(焼きメレンゲ)、ラズベリーを使ったメレンゲスイーツです。 スウェーデンのデザート・マレングスヴ…